Szybkie spaghetti z tuńczkiem - przepis

Piątkowy wieczór. Nagle dzwonek i w drzwiach pojawia się grupa przyjaciół. Miła niespodzianka i... problem: czym ich poczęstować? Jeżeli znajomi są naprawdę głodni, można szybko przyrządzić spaghetti z sosem pomidorowym i tuńczykiem. Danie to jest bardzo łatwe, a jego przygotowanie zajmuje nie więcej niż 30 minut.

Fot. WuWu| zdjęcie 1 z 1, kliknij aby powiększyc

Co więcej, większość produktów potrzebnych do jego przyrządzenia, znajduje się zwykle w domowej spiżarni.

Składniki dla 4 osób:
- 500 g makaronu spaghetti (najlepiej pełnoziarnistego, bo jest najzdrowszy)
- tuńczyk w sosie własnym
- 500 ml sosu pomidorowego
- zielone oliwki
- cebula

- ząbek czosnku

- 4-5 łyżek oliwy z oliwek

- oregano suszone

- pieprz

- sól

- cukier biały

Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek. Cebulę i czosnek drobno siekamy i podsmażamy na rozgrzanej oliwie z oliwek. Dodajemy sos pomidorowy. Przyprawiamy solą, pieprzem i odrobiną cukru. Gdy sos zgęstnieje, co zajmuje zwykle ok. 5-7 minut, dodajemy tuńczyka i oregano. Mieszamy wszystkie składniki i gotowe!

Sposób podania:
Makaron nakładamy na talerze i polewamy sosem. Każdy z gości nakłada sobie oliwki według uznania.

Dobra rada. Przepis można dowolnie modyfikować, np. zielone oliwki zastąpić kaparami, suszone zioła - świeżymi, dodać tymianek, posypać startym parmezanem. Wszystko zależy od tego, co akurat mamy w domu. A warto zawsze mieć wszystkie składniki, by przygotować jakieś szybkie danie. Na wypadek niezapowiedzianej wizyty przyjaciół.