Cynamonowe naleśniczki - przepis

Są pyszne i zdrowe, a ich przygotowanie zajmuje co najwyżej 20 minut! To idealna kolacja dla małych niejadków.

Dodatek płatków owsianych i cynamonu sprawia, że naleśniki nabierają głębokiego, wyrazistego smaku.

Składniki:
- 500 g mąki pszennej (może być pełnoziarnista)
- 500 g płatków owsianych
- 50 g białego cukru
- 4 łyżki miodu
- 500 ml mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- sól
- 50 ml oleju + kilka łyżek oleju do smażenia
- cukier puder (do posypania)

Sposób przygotowania: Wymieszaj wszystkie składniki w robocie kuchennym. Usmaż z dwóch stron na rozgrzanym oleju.

Sposób podania: Podawaj posypane cukrem pudrem.

Dobra rada: Innymi dodatkami, które idealnie pasują do cynamonowych naleśników jest rozpuszczone masło, syrop klonowy oraz świeże owoce (np. banany). W trakcie przygotowywania ciasta zamiast białego cukru i miodu można użyć cukru trzcinowego. 

KM