Sałatka caprese z czosnkiem - przepis

17/09/2015

To błyskawiczna przekąska na lunch czy kolację albo prosty do przygotowania dodatek do dania obiadowego. Sprawdzi się również podczas pikniku czy wieczornego przyjęcia.

Sałatka caprese z czosnkiem - przepis
Fot. WuWu| zdjęcie 1 z 1, kliknij aby powiększyc

Jednym słowem: sałatka caprese jest idealna na każdą okazję! W dodatku można ją przygotować w niespełna 5 minut!

Składniki na sałatkę:
- pomidor malinowy
- kulka mozzarelli
- świeże listki bazylii (do ozdobienia) 

Składniki na sos do sałatki:
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- świeże listki bazylii
- sól i pieprz (do smaku) 

Sposób przygotowania: Pomidora i mozzarellę pokrój w cienkie plastry. Ułóż naprzemiennie na talerzu. Polej sosem (zobacz przepis poniżej) i udekoruj świeżymi listkami bazylii. Gotowe!

Sposób przygotowania sosu do sałatki: Oliwę z oliwek wymieszaj z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i porwanymi drobno listkami bazylii. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Dobra rada: By nie tracić walorów smakowych bazylii, należy ją rwać, a nie kroić nożem. 

KM

Szanuj środowisko! Zanim wydrukujesz, zastanów się, czy naprawdę jest to konieczne! … drukuj

Komentarze ()

Sonda

Czy zwracasz uwagę na wygląd posiłków?

Copyright 2012 © wymiatam.com
Wymoiatam.com na Facebooku!