Tag: miso

Soja - zdrowie ze Wschodu

Pochodzi z Azji, gdzie uprawiana jest od kilku tysięcy lat. W Chinach i Japonii do dziś jest podstawą codziennego pożywienia. Europejczycy i Amerykanie dopiero od niedawna odkrywają jej niezwykłe właściwości odżywcze i oryginalny smak.